酒店油煙管道清洗詳情
1.   酒店油煙管道清洗的步驟
機械+人工清洗法
（1）.我們的清洗員工穿上防護衣,、膠鞋和皮手套,，確保做好全身保護。
（2）.將去油反應劑倒入燒開水的鐵皮桶內,，讓試劑充分反應融化,。
（3）.準備工具，鐵鏟,、長柄鏟,、接油桶準備就緒。
（4）.拆卸煙罩,、運水面板,、排煙風輪，并浸泡在試劑桶內,。
（5）.安排一組清理人員,，開始對煙道外部頑固存油進行清理。
（6）. 安排另一組進入管道內部鏟除油污,，對于難以進入的部分會采取開孔法進入,。
（7）.對浸泡好的風輪，面板部件進行徹底清洗,。
（8）.將高壓水槍接通電源,。
（9）.用水槍連接清水全面沖洗。
（10）.安裝煙罩和風輪,，然后工作人員用清水,，抹布全面清理現(xiàn)場。

2.   酒店廚房清洗范圍
除了油煙管道清洗,，酒店廚房清洗內容還包括如下：
風機清洗：風機拆下徹底清洗,，不僅清楚風機表面的油污，也對其內部徹底清洗,，確保風機效果達到最佳狀態(tài),。
油煙凈化器清洗：油煙凈化器內部油煙清除,，清洗內部的極片，專業(yè)設備去除油煙,。
廚房眼罩面板清洗：廚房的眼罩，面板,，燈罩,，墻壁等等，都會徹底清洗,。
環(huán)保網(wǎng)清洗,、運水面板清洗。

3.   油煙管道清洗標準
清洗結束之后,，在油煙管道的內壁可以看到煙道原本的鐵皮色,，沒有塊狀頑固有油污，風機的轉葉也沒有油污,，且能清洗的看到表面90%以上的原色,，底漆，煙罩和灶臺表面潔凈光亮,，電機內部,，底部都沒有塊狀明顯的油污。