一、開(kāi)啟油煙機(jī)：1、檢測(cè)油煙機(jī)是否能正常工作。2、查看油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況、臟污程度。

二、檢測(cè)完成之后，用報(bào)紙、塑料袋子平鋪在灶臺(tái)上，并放一個(gè)盆或者桶接清洗時(shí)流下來(lái)的油污。

然后將儲(chǔ)油盒、過(guò)濾罩拆下來(lái)，放入清洗池，用大桶稀釋清洗劑侵泡。大約十多分鐘后，油污自然脫落,用刷子刷凈表面污漬，再用毛巾擦干。

三、清洗油煙機(jī)時(shí)先把抽油煙機(jī)管與油煙機(jī)連接口打開(kāi)，從上往下清洗油煙機(jī)內(nèi)壁。如果上面油垢特別厚的話先用小鏟子或者刀片刮刮，注意不要用力過(guò)猛，以防損傷油煙機(jī)。清洗方法是噴上油煙機(jī)泡沫清洗劑，然后用蒸汽機(jī)清洗。大的油垢可以噴上清洗劑后用鋼絲球擦洗，效果更好。

四、清洗完內(nèi)壁后，清洗油煙機(jī)渦輪，噴上油煙機(jī)泡沫清洗劑，把煙筒裝好。開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)油煙機(jī)，然后用蒸汽機(jī)，這樣能很有效的把渦輪里面的油垢，清洗干凈。


清洗掉的油垢，一部分流了下來(lái)，另一部分被抽到了煙筒里面，煙筒本身就已經(jīng)很臟了，再抽進(jìn)去一部分油垢，這樣更臟，到時(shí)候直接給客戶換一個(gè)新的煙筒。

黃黃的油漬流了下來(lái)，流到了事先準(zhǔn)備好的桶里面，這期間不斷地用蒸汽機(jī)噴灑熱蒸汽，直接流出的液體逐漸變淺變白為止。